ひびせっしゅ。のきゃさ山師匠に送っていただきました。
これが
「ペヤングソースやきそば」を
津軽海峡から先に渡らせないよう
マルちゃんこと
東洋水産が開発し北海道に配置したエリコの壁「
やきそば弁当」であります。
北海道でしか基本的には流通していないという、本州の民にとっては
マボロシの
カップやきそば（何故、北海道以外のところで入手できたのか、というところに独自流通の妙がありますが……）。
ともあれ、早速、食してみました。
パッケージや使用されている具など、外見こそ
ペヤングソース焼そばを意識しているものの、結構、食した感じは違います。
細い麺に、ソースはちょっと甘めな感じ。
他のマルちゃんの
カップやきそばとくらべてどうなのよ、というのは上手く表現できませんが、美味しく頂かせていただきました。
また、この
やきそば弁当の特徴として「中華スープ付」というのがあげられます。
特に変哲のない中華スープですが、もどし湯を再利用するという、ある意味画期的な仕様になってます。
……が、
ペヤングのクセでしょうか？
中華スープの粉末を
カップに入れ、待機させておいたにもかかわらず、何気なくお湯をどぼどぼどぼ〜〜っと流しに……気付いた時には殆ど流してしまっておりました。
後悔先に立たず。
わずかばかりのもどし湯数滴と新しいお湯とで、中華スープは作らせて頂きましたとさ……。
⇒マルちゃん 焼そば カップ焼そば オフィシャルサイト
